La 1ª Feria Vegana y Sostenible de España ya suma más de 100 empresas y 6.000 entradas vendidas

por Redacción
10/15/2021

La 1ª Feria Vegana y Sostenible de España (VEGANA 2021), que se celebrará en Vigo los días 23 y 24 de octubre, va camino de convertirse en uno de los eventos de referencia del veganismo en nuestro país. De hecho ya son más de un centenar las empresas que han confirmado su presencia en el evento como expositoras, y la organización ya ha vendido más de 6.000 entradas.

Un programa muy completo

La organización del evento, formada íntegramente por mujeres, ha dado a conocer el programa de esta primera edición. Se trata de un programa que, en realidad, son dos: uno dirigido a niños y otro dirigido a adultos.

La programación infantil incluye talleres de agroecología, jardines de flores, cocina fácil para el público joven, cuentacuentos e incluso clases de Yoga. Todo esto de la mano de la docente y educadora ambiental Mery Ocaña; la cooperativa para promover la sustentabilidad en el territorio SomosTerra y sus socias Raquel y Diana; la Asociación para la Educación Sostenible, Vegana y Ecológica ESVECO; Susana Soto, socia de Galgos 112 Galicia; la juguetería para padres respetuosos Patapum, fundada por Marta; y en Yoga.

Más variada aún es la programación dedicada al público adulto, que incluye charlas, debates, showcookings, sesiones de vermú e incluso un bingo solidario. En un cartel eminentemente femenino, las charlas estarán a cargo de reconocidas nutricionistas como Natalia Albino, Patricia Ortega y Sara Torra; la ultracorredora Aroa Sio, que hablará de deporte y nutrición vegetal; biólogos como María Medina, que abordará el tema de la experimentación animal; la maestra y educadora ambiental Mery Ocaña, que titula su charla con el atractivo y certero título «El becerro que se tiró un pedo y provocó un incendio»; la fundadora -junto a la actriz Clara Lago– de Be Clever Be Vegan Lorena Izquierdo, quien dará una charla sobre emprendimiento; o la socióloga y politóloga Míriam Jiménez, quien explicará desde su perspectiva sociológica su propia evolución de taurina a vegana.

En la feria tampoco faltarán los santuarios veganos, esos espacios donde los animales rescatados disfrutan de una vida digna. El evento contará con la presencia de dos mujeres que hablarán al público de su experiencia: Inés Trillo, co- fundadora del Santuario Gallego Vacaloura, y María Álvarez, fotógrafa de naturaleza, educadora y fundadora del proyecto Reserva Hijos del Bosque.

También se organizará una mesa redonda cuyo debate se centrará en si existe o no una única forma de ayudar a los animales. La charla estará moderada por Verónica Larco, directora de comunicación de Proveg España, y estará compuesta por personas como Jenny Rodríguez, creadora de contenido; María Silva, activista y docente; Lorena Izquierdo y Estela Nieto, cofundadora de Essential Nutrition.

Showcookings y mucho más

Como la comida vegana es una de las mejores herramientas, y al alcance de todas las personas, que tenemos para ayudar a salvar el planeta y mejorar nuestra salud, los showcookings no podían faltar. Estas demostraciones culinarias estarán a cargo de reconocidos chefs y chefs veganos, como Míriam Fabà, Iván Iglesias, Gerson Iglesias, Jesús Basurto, Irene Pérez, Marta Toledo, Heidy Zapata o la portuguesa Maria Aragão, que pondrá la nota docente internacional cocinando “snacks veganos de Portugal”.

Habrá un showcooking específicamente dirigido a la hostelería titulado ‘5 ideas rápidas para triunfar con cualquier vegan@’. Cualquier persona que trabaje en este campo y asista en representación de su local, puede solicitar una acreditación gratuita entrando en la web vegana.gal.

Food trucks, puestos de comida y repostería, bebidas, moda, calzado, cosmética, artesanía y todo tipo de servicios sostenibles y veganos completarán el cartel de VEGANA 2021. Entrando al IFEVI de Vigo los días 23 y 24 de octubre se accederá a un espacio lleno de ambiente, alternativas amigables y respetuosas con todos los animales. Un espacio que demuestra que otro tipo de consumo es posible.

Por último, las sesiones de vermú de sábado y domingo estarán amenizadas por la cantautora Sandra Barreiro. El broche final de la feria lo pondrá Jonan Wiergo, fundador de Guakame Street Food, quien realizará un divertido bingo solidario a favor del Santuario de Vacaloura.

Dónde comprar entradas para VEGANA 2021

Las entradas aún están a la venta, y se pueden adquirir a través de la plataforma de venta de entradas Entradium. Los precios son 3 € por día y 5 € por los dos días de venta anticipada. En el recinto también habrá entradas a la venta por 5 € por día. Las personas mayores de 65 años, los menores de 12, así como las personas en situación de desempleo y en situación de diversidad funcional podrán acceder al evento de forma gratuita.

Además, la organización ha llegado a acuerdos con Renfe y con varios hoteles de la zona, que ofrecen descuentos de entre un 10% y un 20% a los asistentes.

Todo ello, según la organización, “con el objetivo de crear un gran espacio común y concienciar al público sobre el movimiento vegano, eliminando ciertos tabúes que rodean este estilo de vida y promoviendo el respeto a los derechos de todos los animales”.

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